6、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣加入盐和鸡精 ，美味面粉一大勺
辅料：盐 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣荸荠10粒左右 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、将豆腐用勺子压成泥状 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐
荸荠去皮剁碎4 、表面裹上鸡蛋丝、不要用老豆腐 。并且用手轻轻压紧 ，胡椒粉 、但也不要太多 ，用水淀粉勾芡，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、水淀粉 、用手捏成小团
5 、香油几滴
做法 ：
1、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、黑木耳和胡萝卜适量 、
2 、打散 ，加入荸荠碎 、