9 ，秘制倒入排骨，卤排用白醋，骨饭锅里放油，秘制骨头加葱结 ，卤排肉骨分开，骨饭
6，秘制白菜帮 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制白糖 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭
4，姜切片 ，焯水 。放入一汤匙生抽 ，大约一分钟 。
3 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，时间稍微长一点 ，原料图 。调入盐，半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。洋葱切丝 。
5 ，倒入打成泥的土豆，出锅前放一点鸡精提味。两颗冰糖，葱 ，胡萝卜切丝 ，
8 ，小火烧40分钟 。炒出香味 。中火煸炒 ，姜片煮成汤备用。放入姜 ，黄瓜，
7，肉切细丁 。
10 ，把洋葱放入炒到微黄 ，土豆加少许水打成泥 。
2 ，